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項目名称 項目内容
資料の種別 図書
書名 たべもの・食育図鑑(タベモノ/ショクイク/ズカン)
副書名 「食の科学」と「いのちの営み」を考える(ショク/ノ/カガク/ト/イノチ/ノ/イトナミ/オ/カンガエル)
著編者等 食生活プランニング‖編(ショクセイカツ/プランニング)
出版者 群羊社/東京
出版年 2009.11
ページと大きさ 199p/26cm
件名 食育
食品
分類 NDC8 版:374.97
NDC9 版:374.97
ISBN 978-4-906182-70-1
価格 ¥2400
タイトルコード 0910063284
内容紹介 日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。

【 貸出情報 】
所蔵数 館外貸出不可冊数 貸出可能冊数 貸出中冊数 予約数
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番号 資料番号 所蔵館 配架場所  配架案内 請求記号 状態
1 0211208558 奄美一般 奄美子育て・教育支援コーナー 374.9/シ009 在庫
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